January 2017

Biozeta / 2017 / January

Aumentano del 21 per cento gli acquisti di prodotti biologici in Italia nel 2016 per un valore al consumo stimato in circa 2,5 miliardi di euro su base annuale. E’ quanto emerge da una analisi della Coldiretti sulla base dei dati relativi al primo semestre divulgata in occasione dell’apertura del Sana 2016, il Salone internazionale del biologico e del naturale” a Bologna. La crescita dei consumi bio – sottolinea la Coldiretti – dura ininterrotta da oltre un decennio con ben 13 milioni di italiani che portano in tavola cibo bio almeno...